Mélange 8 poivres
Ce mélange maison est extrêmement riche et savoureux. Rehausse tous les plats.
Les mélanges de poivres traditionnels ne sont souvent que de fades combinaisons de couleurs. Pas celui-ci. Ce mélange, résultat de nombreuses expériences, peaufiné au fil du temps, possède un équilibre de saveurs et une complexité sans pareil.
Composé de poivre vert tribal, de poivre noir Tellicherry et de poivre blanc indonésien, ce mélange contient également des poivres plus exotiques tels que le poivre long, le poivre de Guinée, le poivre de Sichuan impérial, le poivre Voatsiperifery, le cubèbe et finalement le quatre-épices.
Poids | 50g